El salmón es una de las mejores fuentes de ácidos grasos omega-3, un alimento rico en proteínas de alto valor biológico, vitaminas A, D, B2, B3, B6, B9 y B12 y minerales como el magnesio, el zinc y el yodo.
El salmón fresco tiene menos sodio que el ahumado por no llevar sal, así que es más beneficioso para el sistema cardiovascular y por su contenido en ácidos grasos omega-3 es un alimento antiinflamatorio y antienvejecimiento.
Los dos tipos de salmón son alimentos ricos en proteínas con 18 g de proteínas y sólo 4 g de grasa por cada 100 gramos,
Queso batido desnatado.
Buen aliado para muchos platos. Bajo en calorías, rico en calcio y proteínas.
Recuerda que la absorción de calcio requiere de una cantidad adecuada de magnesio, fósforo, y de vitamina A, C y D.
Valor energético: 46 kcal
Proteínas: 8 g
Hidratos de carbono: 3,5 g
(de los cuales, azúcares: 3,5 g)
Grasas: 0,1 g
(de las cuales, saturadas: inferior a 0,1 g)
Pan wasa
Ingredientes:
Harina de centeno integral, trigo integral, semillas de sésamo, copos de avena, agua, germen de trigo, fibra de trigo y sal.
Por 100grs:
Kcal: 300
Proteinas: 13 gr
CH: 48 gr (azucares: 2.5gr)
Grasas: 6.5 gr (saturadas: 1.5grs)
Fibra: 24 grs
Sodio: 0.6gr
Té mezcla blanco, verde y rojo
Hidratamos nuestro cuerpo y nos beneficiamos de las propiedades del té que etre otros aspectos, poseen una potente acción antioxidante, cuidan nuestro corazón, ayudan a prevenir las enfermedades cardiovasculares, elevan nuestras defensas o incluso retrasan el envejecimiento.
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